Yavaşlık Akımının Başlangıcı: Slow Food

Yavaşlık akımını duymuşsundur. Günümüz sisteminin bize dayattığı hızlı yaşamdan uzaklaşıp, hayatın ayrıntılarda saklı zevklerini keşfetmek için slow food akımından başlayabilirsin. Slow Food Nedir? Slow food, Türkçe karşılığı ile “yavaş yeme”, günümüz dünyasında hızla yayılan fast food akımına karşı olarak başlayan yavaş, yerel, çevreye duyarlı ve farkındalıkla beslenmeyi temele alan beslenme biçimidir.  Beslenme ile başlayan slow... Continue Reading →

Deprem Sonrası İkincil Afet: Çevre Kirliliği

6 Şubat tarihli Maraş merkezli deprem hepimizi çok üzdü ve dayanışmaya teşvik etti. Depremin ardından bölgede başlayan insani yardım faaliyetleri devam ediyor ancak bir yandan da bazı gerçekler su yüzüne çıkmaya başladı. Bunlardan biri “Bunca enkaz ne olacak?” sorusu ile başlıyor. Doğal kaynaklı afetler arasında sayılan deprem, etkilediği bölgedeki canlıların hayatını, ekolojik döngüyü sarsan, yerle... Continue Reading →

Eğitim ve İş Hayatında Atıksız Yaşam Mümkün mü?

Atık problemini çözmek için evimizde bireysel olarak neler yapabileceğimizi Atıksız Yaşam serimizin diğer yazılarında ele almıştık. Ama yaşantımız ev ile sınırlı değil ve toplu olarak vakit geçirdiğimiz okul ve ofislerde atıksız yaşamın bir parçası. Birlikte hareket ederek okul ve iş yerlerini de atıksız yaşam alanları haline getirebiliriz. Atıksız Okullar Eğitim hayatında ufak değişiklikler yaparak atıksız... Continue Reading →

Organik Gıda Öncüsü: Almanya

Sofralarına gelen gıdanın nasıl üretildiğine ve ne kadar sağlıklı olduğuna dair artan ilgi Almanya’daki bireylerin yaşam stillerini pozitif yönde şekillendiriyor. Artan talebe bağlı olarak yükselişini sürdüren organik gıda trendi, indirimli gıda satıcılarını bile bu trende cevap vermeye itiyor. Peki Almanya’daki organik tarım yapan çiftçiler neyi farklı yapıyor? Almanya bu başarıyı neye borçlu? Organik Tarım Organik... Continue Reading →

5 Soruda Atıksız Yaşam Hareketi

Dünya’mızın içinde bulunduğu durum farklı çözüm yolları geliştirmeye sevk ediyor. Atıksız Yaşam Hareketi de bu çözümlerden biri. Günlük yaşamımızın bir parçası olan pek çok ürün yerine tercih edeceğimiz çevre dostu, atık üretimine neden olmayan seçenekler bulunuyor. Yaşadığımız evleri, kullanım alışkanlıklarımızı, gittiğimiz mekanları gözden geçirerek nasıl bir değişiklik yapabileceğimize karar verebiliriz. 1.   Atıkları Yeterince Tanıyor... Continue Reading →

‘Sıfır Atık’ hareketinin öncüsü: Ambalajsız ürünler

Daha az atık üreten, hatta hiç üretmeyen bir yaşam tarzı mümkün mü? Sürdürülebilir alışkanlıklar kazanmanın zahmetli, maliyetli veya yalnızca dağlarda yaşayan keşişlere özgü olduğunu mu düşünüyorsun? Tekrar düşün ve bir kıvılcımla başlayıp kitleleri harekete geçiren hem senin hem de gezegenin yüzünü güldürecek heyecan verici ‘sıfır atık’ hareketinin parçası olmaya hazır ol. Ambalaj Atıklarına Sürdürülebilir Çözümler... Continue Reading →

Ortak Çalışma Alanlarına Yeşil Dokunuş: Sürdürülebilir Açık Ofis

Şirketlerin silo düşünce tarzını yıkarak dinamik etkileşimler yaratan ve gelişimi teşvik eden iş birlikleri sağlayan sürdürülebilir etki odaklı bir komünitenin parçası olmak ister misin? Hızla değişen ve gelişen dünyada kendini çok daha büyük bir amacın ve portföyün parçası olarak konumlandıran ortak çalışma alanları, kâr odaklı bireysel faydanın ötesine geçerek sürdürülebilir komüniteler inşa etmeye başlamış durumda.... Continue Reading →

Atıksız Kişisel Bakım

Atıksız Yaşam serimizin bu yazısında  kozmetik ürünlerini ve kişisel bakım rutinimizi mercek altına alıyoruz. Daha zehirsiz ve atıksız kişisel bakım alternatiflerini keşfederek bakım sürecini doğa için nasıl daha zararsız hale getirebileceğimizi inceliyoruz. Herkesin kişisel bakım rutini ya da kozmetik tercihleri farklı olabilir. Ama hepimizin ortak olarak yapabileceği şey bu ihtiyaçları minimum atıkla giderebilmek. Atık probleminin... Continue Reading →

Küreselleşmenin Panzehri: Cittaslow

En son ne zaman trafiğin olmadığı, araba seslerinin ele geçirmediği bir sokakta yürüdük? Yaşadığımız şehrin o kendine has yemeğini yedik mi yoksa her zaman yaptığımız gibi zincirleşmiş yemek restoranına mı gittik? Sahi bu sokaklarda neden bu kadar çöp vardı? İşte cittaslow tam da bu soruları soran insanlar tarafından bulundu. Peki Cittaslow neydi ve onun oluşmasını... Continue Reading →

Sürdürülebilir Turizm

Uzun ve zorlu geçen bir kış mevsiminden sonra nihayet yaz mevsimini karşılayabildik. Okullar tatile girdi, yıllık izinler alındı, tatil planları yapıldı…  Kültürel, deniz ya da doğa; tatil tercihimiz hangi tür olursa olsun seyahatimizi daha çevreci hale getirmemiz ve kendimize ayırdığımız bu zaman dilimini minimum karbon ayak iziyle geçirmemiz mümkün. Peki sürdürülebilir turizm ve atıksız seyahat... Continue Reading →

Up ↑