Şehirde Yaşarken Doğayla İç İçe Olmanın En Kolay ve Keyifli Yolu: Balkon Bahçeciliği

Saksınızın kenarına ektiğiniz birkaç tohumun büyüdüğüne hiç tanık oldunuz mu? Peki, ilk çiçeğini açtığını gördüğünüz andaki sevincinizi hatırlıyor musunuz? Bu sevincin sebebi, emeğin karşılığını alma hissinin yanı sıra, betonlar arasına sıkışan ruhumuzun doğayla yeniden temas kurması aslında... Eğer henüz denemediyseniz, bu yazıyla, şehir bahçeciliğine daha yakından bakabilir, belki de harekete geçebilirsiniz. Türeticilikten Üreticiliğe Bugün Dünya... Continue Reading →

Vegan yaşam ve faydaları bize ne anlatır?

Birleşmiş Milletler, hayvan tarımı ve et üretimini dünyadaki en acil sorun olarak tanımlıyor. Hatta Birleşmiş Milletler Çevre Programı, gelecekte etin yerine geçebilecek daha çevre dostu seçenekler sunan Beyond Meat ve Impossible Foods gibi vegan şirketlerini 'Dünyanın Şampiyonları' olarak kabul ediyor. Peki vegan yaşamın çevresel faydaları neler olabilir? Hayvan deneyleriyle geliştirilen ürünlerin, hayvansal içeriğin kullanıldığı her... Continue Reading →

Güvenilir ve Adil Gıdaya Erişmek için Yapılması Gerekenler

Türkiye’de her yıl karşılığı 214 milyar TL olan 26 milyon ton gıda israf ediliyor… Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü verilerine göre dünya nüfusunun yüzde 26,4’lük bir bölümü sağlıklı, adil ve güvenilir gıdaya erişmekte çok ciddi problemlerle karşılaşıyor. Yakın gelecekte de temiz gıdaya erişim tüm dünyanın gündemindeki en büyük sorunlardan biri olmaya devam edecek. O... Continue Reading →

Sıfır Açlık için “Zehirsiz Sofralar”!

Parçası olduğumuz Zehirsiz Sofralar Sivil Toplum Ağı, Dünya Gıda Günü nedeniyle bir açıklama yaparak pestisitlerin doğa ve insan sağlığı üzerindeki etkilerine dikkat çekti #SıfırAçlık için zehirsiz sofralar! “Endüstriyel tarımda kullanılan pestisitler doğayı, gıda üretimimizi ve halk sağlığını tehdit ediyor. Zehirsiz Sofralar Sivil Toplum Ağı’nda bulunan 90 kurum olarak, 16 Ekim Dünya Gıda Günü’nde, zehirsiz, doğa... Continue Reading →

Up ↑