Kirlenen Dünyanın Yeni Hastalığı: Eko-Kaygı

Ünlü iklim aktivisti Greta Thunberg’i bu yola çıkaran şey neydi? Neden dünyanın dört bir yanından çocuklar ve gençler onu takip etmişti? Genç yaştaki bu aktivisitler önceki jenerasyonlara kıyasla çevreye, doğaya karşı daha mı duyarlıydılar?  Tüm bu soruların cevabını veremeyebiliriz ama ekolojik problemlerin günümüzün en çok tartışılan konuları arasına girdiğini söyleyebiliriz. Yapılan bu tartışmalar, ortaya çıkan... Continue Reading →

Dünya Çevre Haftası: Tek Bir Dünya

Her yıl 5 Haziran’da Dünya Çevre Günü kutlanıyor ve farkındalık çalışmaları hafta boyunca devam ediyor. Her yıl farkı bir tema belirleniyor. Bu yılki tema “Tek Bir Dünya”.  Dünya Çevre Günü çevre konusundaki en büyük uluslararası farkındalık günü. 1973 yılından beri  Birleşmiş Milletler Çevre Programı (UNEP) önderliğinde çevre problemleri hakkında halkı bilinçlendirmek ve hep beraber, el... Continue Reading →

Protein Kaynağı Bakliyatlarla Yapabileceğin 4 Vegan Tarif

Vegan beslenmek istiyor ancak protein içeren vegan yemek tarifleri bulmakta sıkıntı yaşıyorsan bu yazı tam sana göre!  Pek çok insan vegan beslenmenin tek yönlü ve sıkıcı olduğunu düşünüyor. Oysa uygulayabileceğimiz vegan tarif çeşidi sınırsız. Doğa bizlere zengin meyve, sebze, bakliyat ve kuru yemiş seçenekleri sunuyor. Bunlardan farklı tarifler deneyebilir, sıkılmadan yiyeceğimiz yüksek proteinli vegan öğünler... Continue Reading →

Dondurarak Kurutma (Freeze Dry) Nedir?

Meyve ve sebzelerin güneşte ya da fırında kurtulduğunu hepimiz biliyoruz. Gıdaların dondurarak kurutma ile ömrünün uzatılabildiğini biliyor muydun? İlgini çektiyse astronot yemeklerinden, kan plazmasına, ilaçlardan meyve kurutmaya pek çok farklı amaç için kullanılabilen dondurarak kurutma yöntemini birlikte öğrenelim. Son yıllarda dondurularak kurutulan meyve ve sebzelerle sıklıkla karşılaşmaya başladık. Liyofilizasyon olarak da bilinen dondurarak kurutma yöntemiyle... Continue Reading →

Nisan Ayında Saksıda Yetiştirebileceğin 6 Bitki

Kendi yetiştirdiğin, dalından taze kopardığın bitkileri tatmanın zevkini yaşadın mı? Bitki yetiştirmek için büyük alanlara ya da bahçeye ihtiyacın yok. Evde, camın önüne ya da balkona koyacağın saksılarda kendi bitkilerini yetiştirmenin keyfine varabilirsin. Nisan ayı bitki yetiştirmeye başlamak için çok ideal. İşte balkonda ya da cam önünde kolaylıkla yetiştirebileceğin 6 bitki. Saksıda bitki yetiştirmek, dinlenmek... Continue Reading →

Canlı Dostu Bir Yaşam: Veganlık

Atık üreten tesislerden, tarım ilaçlarından ve sömürüden uzak, bitkisel içeriklerle üretilen ürünler bulabileceğiniz, Good4Trust Vegan Çarşı açıldı! Gündelik yaşantımızda gittiğimiz yerlerde ya da alışveriş yaparken bir çoğumuz ‘vegan’ kavramıyla karşılaşmış ya da en azından duymuşuzdur. Kategorilerine göre farklı özellikleri olsa da temelde ‘vegan’ olarak adlandırılan ürünlerin ortak noktası hayvansal içerikten uzak olmalarıdır. Neden mi? Açıklayalım.... Continue Reading →

Rahatlatan Kokular: Esansiyel Yağlar

Esansiyel yağları evinin güzel kokmasını sağlamanın ötesinde kullanım amacına sahip. Doğal esansiyel yağlar kullanarak stresini azaltabilir, banyo saatini keyifli hale getirebilir, kaslarını rahatlatabilirsin. Esansiyel Yağ Nedir? Çiçekler, baharatlar ve şifalı otların damıtma ya da soğuk sıkma yöntemlerinden biri kullanılarak özünün çıkarılması sonucu esansiyel yağlar elde edilir. Uçucu yağ ya da aromaterapi yağı olarak da bilinir.... Continue Reading →

Pratik, Vegan Kahvaltı Önerileri

Vegan kahvaltı seçeneklerinin sınırlı ve lezzetsiz olduğunu mu düşünüyorsun? Vegan kahvaltı hazırlamak düşündüğün kadar zor değil. İşte kolayca hazırlayabileceğin, güne iyi bir başlangıç yapmanı sağlayacak vegan kahvaltı önerileri. Vegan yaşam hayvan haklarını korumak, sağlıklı olmak ve ekolojiyi korumak isteyenler arasında popülerleşti. Biz de senin için pratik, vegan kahvaltı önerileri hazırladık. Vegan yaşamın faydalarını merak ediyorsan... Continue Reading →

Çocuklara Doğayı Sevdirecek Kitap Önerileri

Çocuklara doğa sevgisi aşılamak için kitaplardan daha güzel bir yol olabilir mi? Çocuklar kadar yetişkinlerin de keyifle okuyacağı, okurken öğreneceği kitap önerileri hazırladık. Çocuk kitapları, çocukların düşünce biçimi geliştirmesinde etkili bir rolü oynar. Kitaplardan kelime öğrenmekle kalmaz, hayal etmeyi de öğrenirler. Yetişkinler için kitap önerilerimizi merak ediyorsan, Adil Yaşama Dair Ufkunu Açacak Kitap Önerileri yazımıza... Continue Reading →

Up ↑