Doğadan Fincana: Menengiç Kahvesi 

Modern dünyada hızlı tükenen kaynakları doğayla uyumlu beslenme alışkanlıklarına çevirmek her zamankinden daha önemli. Menengiç kahvesi, sadece lezzetli bir içecek değil, aynı zamanda ekolojik bir besin. Menengiç, Güneydoğu Anadolu’nun doğal bitki örtüsünde kendiliğinden yetişen bir ağaçtır. Bakım istemeyen ve ilaçlamaya gerek duyulmayan bir bitki türüdür. Bu özelliğiyle ekolojik tarımın temel ilkeleriyle birebir örtüşür. Toprağı yormaz... Okumaya Devam et →

İklim Değişikliğinin Sessiz Alarmı

İklim değişikliği, artık uzun vadeli bir geleceğin örüntüsü değil, bugünün üretimi ve gıdası üzerinde doğrudan etkili bir gerçeklik. Ancak mesele sadece tarım değil. İklim değişikliği, gıda güvenliği, sağlık ve toplum refahının kırılganlığını da gözler önüne seriyor. İklim değişikliğinin etkileri artık yalnızca kutuplarda eriyen buzullarda değil, doğrudan soframıza gelen bir gıdanın kaderinde yaşanıyor. Hava olayları artık... Okumaya Devam et →

Ekoloji Dostu Market Alışverişi Nasıl Yapılır?

Günümüzde bilinçli alışveriş, çevreye duyarlı bireyler için büyük bir önem taşıyor. Ekoloji dostu market alışverişi yapmak, doğaya zarar vermeden beslenmemizi sürdürebilmemiz için önemli bir adım. Hadi gelin, çevreye duyarlı ve sağlıklı bir alışveriş için dikkat etmemiz gerekenlere daha yakından bakalım. Ekoloji Dostu Market Alışverişinde Planlı ve Bilinçli Alışveriş Yapın Sürdürülebilir bir alışverişin en önemli adımı,... Okumaya Devam et →

Vejetaryen ve Vegan Beslenme

Sürdürülebilir mutfak anlayışı, iklim değişikliği ve çevresel sorunlarla birlikte daha da önemli bir hale geldi. Özellikle vegan ve vejetaryen beslenme, duyarlı mutfak kültürü oluşturmak için güçlü bir araç olarak öne çıkıyor. Hadi gelin vegan ve vejetaryen beslenmeye daha yakından bakalım. Vejetaryen Beslenme Nedir? Hayvansal et ürünlerine beslenmesinde yer vermeyen ancak hayvansal yan ürünleri içerebilen beslenme... Okumaya Devam et →

Besin Seçimlerinin Geleceğe Etkisi

Beslenme alışkanlıklarımız yalnızca bireysel sağlığımızı değil, çevremizi ve gelecekteki besin güvenliğimizi de doğrudan etkiler. Bu nedenle sürdürülebilir ve ekolojik besinler seçerek hem sağlığımızı koruyabiliriz hem de gezegenimizin geleceğini destekleyebiliriz. Günlük hayatta marketlerde veya pazarlarda yaptığımız seçimler, besin üretim süreçlerini ve dolayısıyla doğayı doğrudan etkiler. Endüstriyel tarımın yaygınlaşması, kimyasal gübre ve pestisit kullanımının artması ve hayvansal... Okumaya Devam et →

5 Kış Çayı Önerisi ve Faydaları

5 Kış Çayı Önerisi ve Faydaları Kış mevsiminde soğuk havalarla birlikte sıcacık bitki çaylarına olan ilgimiz artıyor. Bu doğal çaylar, hem vücudumuzu hastalıklara karşı korumak hem de zihinsel ve fiziksel sağlığımızı desteklemek için harika birer seçenek. Tarih boyunca doğal tedavi yöntemi olarak kullanılan bitki çayları, günümüzde de özellikle kış aylarında popülerliğini koruyor. İşte kışın vazgeçilmez... Okumaya Devam et →

İyilik Akışı ile Sürdürülebilir Bir Dünya Yaratmak

Sürdürülebilirlik nedir? Öncelikle sıklıkla duyduğumuz ve dikkate almamız gereken bu terimi açıklamakla yazıma başlamak istiyorum. Gelecek nesillere daha iyi bir dünya bırakabilmek için doğal kaynaklarımızı adil , verimli ve dikkatli bir şekilde kullanma anlayışına sürdürülebilirlik denir. Sistemde bulunan fazla karbondioksit ne yazık ki geleceğimizi tehdit ediyor. Günümüzün en önemli sorunlarından biri olan karbon ayak izinin... Okumaya Devam et →

Kadınlar Günü’ne Özel Sürdürülebilir Kurumsal Hediyelikler 

Bu yıl dünya kadınlar gününde kurumsal hediyelerinizi kadın üreticiyi destekleyen, sürdürülebilir ve atıksız ürünlerden seçmeye ne dersiniz?  Good4Trust ve Naturalistgift, 8 Mart Dünya Kadınlar Günü’ne özel hazırlanan sürdürülebilir hediye kutuları ile doğaya ve insana dost hediye seçenekleri sunuyor. Kadın üreticilerin el emeği ile hazırlanan doğa dostu paketler, Jardin Naturel, Farmhood, Cencam ve Lindos gibi seçkin... Okumaya Devam et →

Good4Trust Üreticileri Yeni Yıla Böyle Hazırlandı: Naturalistgift’in Hediye Paketleri

Yerli ve sürdürülebilir ürünleri bir araya getirmeyi hedefleyen Naturalistgift 2024’e girerken Türetim Ekonomisi prensiplerine uygun hediye paketleri tasarladı ve bunları Good4Trust.org üzerinden satışa sundu. Sürdürülebilir hediye paketleri tasarlayan üreticimiz Naturalistgift’in yeni yıl için hazırladığı hediye paketleri üzerine hediyeleri bir araya getiren Hanife Ersoy’a sorduk. Sürdürülebilir hediye paketleri hazırlamaya nasıl başladınız? Bursa’da başörtülerin kenarına dantel dikilerek... Okumaya Devam et →

Kozalaklar Çoğalsın, Ormanlar Yanmasın! Kozalak Yangın ile Röportaj

Kozalak Yangın, Türkiye'deki 2021 orman yangınlarının ardından ortaya çıkan bir girişimdir. IoT (Akıllı cihaz) ve makine öğrenmesi kullanarak orman yangınlarını erken tespit etmeyi amaçlar. "Ağaçlar için Giyilebilir Teknoloji" düşünülebilen çalışan Kozalak, alçak yörünge uydu iletişimi ve yapay zeka ile yanlış alarm oranlarını düşük tutarak etkili bir çözüm sunar. Tütme aşamasındaki dumanı fark ederek alanı önceden... Okumaya Devam et →

Yukarı ↑