Protein Kaynağı Bakliyatlarla Yapabileceğin 4 Vegan Tarif

Vegan beslenmek istiyor ancak protein içeren vegan yemek tarifleri bulmakta sıkıntı yaşıyorsan bu yazı tam sana göre!  Pek çok insan vegan beslenmenin tek yönlü ve sıkıcı olduğunu düşünüyor. Oysa uygulayabileceğimiz vegan tarif çeşidi sınırsız. Doğa bizlere zengin meyve, sebze, bakliyat ve kuru yemiş seçenekleri sunuyor. Bunlardan farklı tarifler deneyebilir, sıkılmadan yiyeceğimiz yüksek proteinli vegan öğünler... Continue Reading →

Ev içinde Sürdürülebilir Yaşam: Atıksız Mutfak

Atıksız mutfak uygulamaları sayesinde doğadan aldıklarımızı geri verme fırsatına sahibiz. Meyve sebze kabuklarının çöp olmadığını fark etmek, alışveriş şeklimizi daha sürdürülebilir hale getirmek ve kendimize “ Buna ihtiyacım var mı?” sorusunu sormak, atıksız mutfağı hayatımıza adapte etmek için ilk adımlar olabilir. Günümüzde iklim krizinin günlük hayatta dahi hissedilir hale gelmesiyle birlikte, sürdürülebilir yaşam stillerine yönelen... Continue Reading →

28 Nisan Gıda İsrafı Farkındalık Günü

Mutfak alışverişinizi yaparken nelere dikkat ediyorsunuz? Ezik ve güzel görünmeyen gıdalar sizin için ne ifade ediyor? Alışverişinizde tercihinizi daha güzel görünen gıdalardan yana mı kullanıyorsunuz? Evet dediğinizi düşünüyorum. Çünkü BM 2021 Gıda İsrafı Raporu’na göre Türkiye her yıl kişi başına en çok gıda israfı yapan ülkeler arasında 3. sırada. En çok israfın yapıldığı yer ise... Continue Reading →

Limon Kabuğunu Değerlendirmenin 8 Yolu

Birleşmiş Milletler (BM) 2021 Gıda İsrafı Raporu’na göre Türkiye, en çok gıda israfı yapan ülkeler arasında yer alıyor. Rapora göre Türkiye’de her yıl yaklaşık kişi başı 93 kilogram gıda çöpe atılıyor. Gıda israfını azaltmak için sebze ve meyvelerin kabuklarından saplarına her yerini kullanabiliriz. Haydi gel limon kabuğu nasıl değerlendirilir birlikte inceleyelim. Limon Kabuğu Nasıl Değerlendirilir?... Continue Reading →

Dünya Günü’nde Gezegene Nasıl Katkı Sağlayabilirsin?

Her yıl 22 Nisan’da kutlanan Dünya Günü yaklaşıyor! Dünya Günü, yaşamın ve doğanın güzelliğini kutlayarak iklim değişikliğine dikkat çekmek için başlatılan bir eylem. Dünya Günü’nü kutlamak için yapabileceğin 5 basit öneri hazırladık. Peki sen Dünya Günü’nde neler yapacaksın? Dünya Günü Nedir? Gezegenimiz eşsiz bir yer! Varlığını bu şekilde devam ettirebilmesi için yardımımıza ihtiyacı var. Dünya... Continue Reading →

Gezegeni Daha İyi Anlamak için Belgesel Önerileri

İnsanlık olarak ekolojik dengeye çok zarar verdik. Ama hâlâ geri dönüşü mümkün. Birlik olursak değişimin mümkün olduğunu görmene yardımcı olacak, ümit veren belgesel önerileri hazırladık. 1. Yaren (2019) Yaren, Bursa’lı balıkçı Adem Yılmaz ve her bahar yolu köyden geçen leylek Yaren arasındaki arkadaşlık ilişkisini anlatıyor. Adem Yılmaz’ın, kayığına konan Yaren’e balık vermesiyle başlayan dostluk 10... Continue Reading →

Ayçiçek Yağına Sağlıklı Alternatif: Zeytinyağı

Son bir yıldır fiyatı sürekli artan ayçiçek yağının, Rusya Ukrayna savaşı nedeniyle fiyatının daha da artması bekleniyor. Zeytinyağı, ayçiçek yağı yerine kullanılabilecek sağlıklı bir alternatif. Türkiye zeytin üretimi için uygun iklim koşullarına sahip. Ancak yapılan yönetmelik değişikliği ile zeytinlikler madenlere açılıyor. Buna karşı imza kampanyaları başlatılıyor. Zeytinlikler Madenlere Açılıyor Özellikle Aydın, Balıkesir, Manisa, Bursa, İzmir, Muğla... Continue Reading →

Mikroplastiklerden Nasıl Uzak Dururuz?

Her gün yaklaşık bir kredi kartı büyüklüğünde plastik yediğini biliyor muydun? Tek kullanımlık plastik kullanmamaya dikkat etsen bile, vücuduna havadan ya da yediklerinden mikroplastik giriyor. Biyoçözünür denilerek zararsız gösterilen plastikler parçalanarak büyük bir problem yaratıyor. Günlük hayatında mikroplastiklere daha az maruz kalmak için yapabileceğin bazı adımları senin için derledik. Mikroplastik Nedir? 1950’lerde beri insanlar yaklaşık... Continue Reading →

Diş Macunun Ne Kadar Temiz?

Çocukluğundan beri dişlerini günde iki kez diş macunu ile fırçalamanın sağlığın için önemli olduğunu öğrendin. Peki dişlerini fırçalarken kullandığın diş macununun hem çevreye hem de sana zarar veriyor olabileceğini düşündün mü? Diş fırçalamak günlük bakımın sıradan ve üzerine düşünmeye ihtiyaç duymadığımız bir parçası. Marketlerde satılan diş macunlarına ulaşmak ve onları kullanmak kolay. Zaten iki dakika... Continue Reading →

Doğaya Karşı Değil Doğayla Birlikte Yaşamak için Belgesel Önerileri

Hafta sonu keyifle izleyebileceğin, geleceğe dair ümit veren 5 belgesel önerisini senin için derledik. Doğaya karşı değil doğayla birlikte yaşamayı konu alan, iyi ki izledim diyeceğin bu belgeselleri kaçırma! Jane (2017) Jane Goodall, günümüzde en önde gelen şempanze araştırmacılarından biri. Jane belgeselinde, Goodall’ın 1960 yılında şempanzeleri doğal yaşam alanlarında gözlemlemek için Tanzanya’ya gidişinin hikayesi anlatılıyor.... Continue Reading →

Up ↑