Etiket: çevre dostu

Fermente Besinler: Sağlık ve Sürdürülebilirlik İçin Bir Miras

Fermente besinler, uzun yıllık geçmişiyle sağlığımızı koruma ve sürdürülebilir yaşam tarzına katkı sağlama potansiyeline sahiptirler. Tarih boyunca besinleri koruma yöntemi olarak kullanılan fermantasyon, günümüzde sağlık faydaları ve ekolojik denge açısından büyük bir değer taşımaktadır. Hadi gelin fermente besinlerin sağlık üzerindeki etkileri ve turşulama gibi geleneksel yöntemlerin ekolojik dengeyi destekleyen yönlerine yakından bakalım! Fermente besinler, mikroorganizmalar... Okumaya Devam et →

0

5 Kış Çayı Önerisi ve Faydaları

5 Kış Çayı Önerisi ve Faydaları Kış mevsiminde soğuk havalarla birlikte sıcacık bitki çaylarına olan ilgimiz artıyor. Bu doğal çaylar, hem vücudumuzu hastalıklara karşı korumak hem de zihinsel ve fiziksel sağlığımızı desteklemek için harika birer seçenek. Tarih boyunca doğal tedavi yöntemi olarak kullanılan bitki çayları, günümüzde de özellikle kış aylarında popülerliğini koruyor. İşte kışın vazgeçilmez... Okumaya Devam et →

0

İyilik Akışı ile Sürdürülebilir Bir Dünya Yaratmak

Sürdürülebilirlik nedir? Öncelikle sıklıkla duyduğumuz ve dikkate almamız gereken bu terimi açıklamakla yazıma başlamak istiyorum. Gelecek nesillere daha iyi bir dünya bırakabilmek için doğal kaynaklarımızı adil , verimli ve dikkatli bir şekilde kullanma anlayışına sürdürülebilirlik denir. Sistemde bulunan fazla karbondioksit ne yazık ki geleceğimizi tehdit ediyor. Günümüzün en önemli sorunlarından biri olan karbon ayak izinin... Okumaya Devam et →

0

Geri Dönüşüm ve İleri Dönüşüm Nedir?

Geri dönüşümün önemini çoğumuz biliyoruz; ancak atıkların doğru bir şekilde dönüştürülmesi için dikkat edilmesi gereken bazı noktalar var. İleri dönüşüm ise daha yaratıcı bir yaklaşım sunan, görece yeni bir kavram. Bu yazıda, geri dönüşümde dikkat edilmesi gereken noktaları ve ileri dönüşümün ne olduğunu ele alacağız. Geri Dönüşümde Önemli Noktalar Geri dönüşüm, çoğumuzun bildiği ve çevrenin... Okumaya Devam et →

0

Bez Çantalar ve Çevresel Etki

brown tote bag on white table

Hane halkı olarak plastik kullanımına daha çevre dostu bir alternatif olarak kullanabileceğimiz eşyaların arasında muhtemelen en çok tanınan ve bilinçli tüketimle en çok özdeşleşenlerden biri de alışverişte plastik torbalar yerine kullanılan bez çantalar. Eğer Good4Trust’ı takip ediyor ve organik üreticilerden alışveriş yapıyorsanız muhtemelen sizin evinizde de bunlardan birkaç tane olabilir. Tam olarak bu nedenle bez... Okumaya Devam et →

0

Orman Yangınlarıyla İlgili Yanlış Bilinen Bilgiler: Arıcılık

İklim krizi, tüm ekosistemleri etkilerken, Türkiye’de görülen son yangınlarla birlikte çam balı üretimi ile bilinen Muğla'nın kızılçam ormanları ve bu ormanlarda yaşayan Anadolu bal arısı da dahil olmak üzere pek çok hayvan türünü tehlikede bırakıyor. Orman yangınlarının sebebi sorgulanırken arıcılar da göçer hayvancılığın ormana zarar verdiğinin düşünülmesi gibi orman yangınlarına sebep olan kişiler olarak görülebiliyor.... Okumaya Devam et →

0

Good4Trust Üreticileri Yeni Yıla Böyle Hazırlandı: Naturalistgift’in Hediye Paketleri

Yerli ve sürdürülebilir ürünleri bir araya getirmeyi hedefleyen Naturalistgift 2024’e girerken Türetim Ekonomisi prensiplerine uygun hediye paketleri tasarladı ve bunları Good4Trust.org üzerinden satışa sundu. Sürdürülebilir hediye paketleri tasarlayan üreticimiz Naturalistgift’in yeni yıl için hazırladığı hediye paketleri üzerine hediyeleri bir araya getiren Hanife Ersoy’a sorduk. Sürdürülebilir hediye paketleri hazırlamaya nasıl başladınız? Bursa’da başörtülerin kenarına dantel dikilerek... Okumaya Devam et →

1

Kozalaklar Çoğalsın, Ormanlar Yanmasın! Kozalak Yangın ile Röportaj

Kozalak Yangın, Türkiye'deki 2021 orman yangınlarının ardından ortaya çıkan bir girişimdir. IoT (Akıllı cihaz) ve makine öğrenmesi kullanarak orman yangınlarını erken tespit etmeyi amaçlar. "Ağaçlar için Giyilebilir Teknoloji" düşünülebilen çalışan Kozalak, alçak yörünge uydu iletişimi ve yapay zeka ile yanlış alarm oranlarını düşük tutarak etkili bir çözüm sunar. Tütme aşamasındaki dumanı fark ederek alanı önceden... Okumaya Devam et →

0

Yavaşlık Akımının Başlangıcı: Slow Food

Yavaşlık akımını duymuşsundur. Günümüz sisteminin bize dayattığı hızlı yaşamdan uzaklaşıp, hayatın ayrıntılarda saklı zevklerini keşfetmek için slow food akımından başlayabilirsin. Slow Food Nedir? Slow food, Türkçe karşılığı ile “yavaş yeme”, günümüz dünyasında hızla yayılan fast food akımına karşı olarak başlayan yavaş, yerel, çevreye duyarlı ve farkındalıkla beslenmeyi temele alan beslenme biçimidir.  Beslenme ile başlayan slow... Okumaya Devam et →

0

Kadınların Adil Üretimlerini Destekleme Projesi

Türetim Ekonomisi Derneği'nin Fransa'nın Ankara Büyükelçiliği desteği ile yürüttüğü Kadınların Adil Üretimlerini Destekleme Projesi için başvurular açıldı. 📢 Bu programa destek olmak için katılım linkini çevrendeki yerel üreticilerle paylaşabilir veya projeyi sosyal medyada paylaşarak daha çok kişiye ulaşmasına destek olabilirsin.Kadınları ekonomik alanda güçlendirmek ve üretim süreçlerinin adil olmasına katkıda bulunmak amacıyla bu program, 10 hafta sürecek çevrim içi dersler, açık kaynaklı... Okumaya Devam et →

0

Yukarı ↑