Yavaşlık Akımının Başlangıcı: Slow Food

Yavaşlık akımını duymuşsundur. Günümüz sisteminin bize dayattığı hızlı yaşamdan uzaklaşıp, hayatın ayrıntılarda saklı zevklerini keşfetmek için slow food akımından başlayabilirsin. Slow Food Nedir? Slow food, Türkçe karşılığı ile “yavaş yeme”, günümüz dünyasında hızla yayılan fast food akımına karşı olarak başlayan yavaş, yerel, çevreye duyarlı ve farkındalıkla beslenmeyi temele alan beslenme biçimidir.  Beslenme ile başlayan slow... Continue Reading →

Up ↑